Chassagne-Montrachet
1er cru Morgeot “les Fairendes” rouge

Origine

La parcelle située dans l’aire du premier cru Morgeot, au lieu-dit les Fairandes, au sud du Village de Chassagne Montrachet, au bas du coteau, avant d’arriver à Santenay.

Sol

Sol calcaire à dominante marneuse plutôt qu’argileuse. Terres rouges profondes en bas de coteau puis argileuses et fines au sommet. Exposition Sud-Est.

Age des vignes

50 ans

Notes de dégustation

La robe pronfonde révèle un vin ample, charpenté, élégant avec des arômes profonds de cerises noires et une texture soyeuse.

Durée de conservation

3 à 10 ans.

Température de service

16°C